Сообщений в теме: 109

[Сергей и Ирина]

Yurs,Нина Маслова,

 Только я же писал "работал с" то есть скажу больше по технологии массовых брендов, а не о "чайных церемониях".
 

Я одну церемонию знаю. У меня приятель был, так он со своими друзьями (тоже любителями чая) клал полстакана Майского чая мелкого (если че - не реклама) на металлическую кружку, кипятил, иногда добавляя молоко по вкусу. А потом они его пили и курили табак (сорт табака стерся из памяти за давностью лет).

PS А вообще много чая пить вредно.

[TxxT]

Я одну церемонию знаю. У меня приятель был, так он со своими друзьями (тоже любителями чая) клал полстакана Майского чая мелкого (если че - не реклама) на металлическую кружку, кипятил, иногда добавляя молоко по вкусу. А потом они его пили и курили табак (сорт табака стерся из памяти за давностью лет).

PS А вообще много чая пить вредно.

Чифирок однако это... у меня дед так баловался... и тоже потом либо беломорканальчика или в трубку самосада... И как то ему веселей жить становилось :)))

[Нина Маслова]

Yurs,Нина Маслова,

Вот нарвался...) Я же сказал, не стал специалистом а только стоял рядом с ними)

Однако за базар, чувствую придется отвечать)
Поэтому со8дам к бл время соответствующую тему или вы создайте а я туда вылью свой ковш информации. Только я же писал "работал с" то есть скажу больше по технологии массовых брендов, а не о "чайных церемониях".

По верхним листикам: да, по УТВЕРЖДЕНИЯМ (ибо сам не рвал) шли верхние в том числе. Однако не считайте что в мелькавших тут названиях типо элитных чаев используют пресловутые два верхних листочка, не ведитесь на рекламу) Да вам бы кстати такой чай и не понравился бы, что самое интересное..)

Создавайте - с удовольствием почитаем, а про церемонии мы и сами знаем. И вы правы - чай из верхних листочков не понравился - предпочитаю английские чаи более мягкие купажированные.

Сообщение отредактировал Нина Маслова: 26 Июнь 2015 - 09:59

[Kolobok]

А вы Иван-чай с каким-нибудь чаем смешиваете или только его завариваете? И не пахнет ли такой чай из высушенного Иван-чая сеном?

Если соблюсти все правила приготовления: сбор, провяливание, протирка до образования сока, ферментация и сушка:)), то чай получается обалденный и пахнет супер. В отличие от традиционного чая не содержит кофеин и пить можно сколько душа пожелает. В инете можно найти подробно инструкции по всем этапам. Мы года три назад попробовали, теперь регулярно заготавливаем. В него можно добавить другие травки по желанию, но он сам по себе очень вкусен.

[Нина Маслова]

Почитала как приготовить такой чай!!!!!! Максимум на что меня хватит - собрать и подсушить цветочки Иван-чая и смешать их с черным или зеленым чаем - ну оооочень трудоемкий процесс!!!

[Kolobok]

:)))

[Marisha&Alex]

Первый раз в этом году с мужем собирали и ферментировали Иван-чай. Все делали по науке, правда в деревне, сразу после сборки, все оказалось не так страшно, как может показаться на первый взгляд. После того как выпили этот чай поняли, что никаких других чаев нам не нать! Конечно в чаях мы не разбираемся, но от этого остались в полном восторге. И еще один интересный факт: для меня вкус Иван-чая это вкус свежего черного хлеба, а для мужа - цветочный луг с нотками фруктов. Всем советую!

[Mercury]

Ко всему прочему, это ещё и патриотический чай ;-) А местный продукт более полезен для местных, нежели продукт привезённый из Забугорья :-)

[Нина Маслова]

Я одну церемонию знаю. У меня приятель был, так он со своими друзьями (тоже любителями чая) клал полстакана Майского чая мелкого (если че - не реклама) на металлическую кружку, кипятил, иногда добавляя молоко по вкусу. А потом они его пили и курили табак (сорт табака стерся из памяти за давностью лет).

PS А вообще много чая пить вредно.

МНОГО ПИТЬ ВРЕДНО (ударение на "пить")! А чая много не бывает! И точно, спасибо, что подсказали - в Советском Союзе был еще МАЙСКИЙ чай, а ещё чай БОДРОСТЬ - фальгированный пакет с изображением самовара, заварочного чайника и то ли конфет, то ли баранок (могу ошибаться). 

[Нина Маслова]

Может нам и правда пора создать новую тему и поговорить не только о чае...  - поделиться "секретами", задать вопрос и получить ответ, дать совет? Посмотрю в "общении" и "флудилке" может уже есть похожая тема.

[HexMaster]

Нужно попросить модератора отделить тему.

[Михаил 5/1]

А еще можно создать новую. Я как раз обещался..

[Михаил 5/1]

А я уже начал обещаное) придется просить модератора еще раз))

[Нина Маслова]

Ну, раз Михаил уже создал такую тему "Посиделки"(посидим - поболтаем) и инициатива наказуема делюсь очень старым патриотическим "секретом" - крем для лица: "Люкс", "Янтарь" и "Геронтол" - смешиваете и пользуетесь (лучше держать в холодильнике). Крем для рук - детский (можно Алиса) + тик-так + любой для рук (Бархатные ручки, Василёк, Каре).

Сообщение отредактировал Нина Маслова: 06 Август 2015 - 15:12

[Михаил 5/1]

Не я про чай только)

Люкс это крем для обуви который..?

[Mercury]

Люкс это крем для обуви который..?

Ага, наносится на лицо, перед вечерней прогулкой ;-)

крем для лица

[Нина Маслова]

Не я про чай только)

Люкс это крем для обуви который..?

Ха-ха! Ну можете попробовать масочку из обувного крема сделать - результатом поделитесь - может эффект будет потрясающий.

[Михаил 5/1]

Ха-ха! Ну можете попробовать масочку из обувного крема сделать - результатом поделитесь - может эффект будет потрясающий.

Вообще то кожа и там и там.. Возможно такая смесь стала бы универсальным кремом..)

Сообщение отредактировал Михаил 5/1: 26 Июнь 2015 - 18:59

[logdog]

нам привозит знакомая женщина, которая там практически живет, у нее муж тоже сидит на чае и они покупают у "своих китайцев" на плантации  

А можно тоже, "примазаться", оплатить привоз )))?

[logdog]

Почитала как приготовить такой чай!!!!!! Максимум на что меня хватит - собрать и подсушить цветочки Иван-чая и смешать их с черным или зеленым чаем - ну оооочень трудоемкий процесс!!!

Кипрей продают )